菜谱大全

做法

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  1.茄子洗干净

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  2.滚刀切块备用

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  3.生姜.去皮大蒜备用.

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  4.油热锅加生姜

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  5.茄子下锅翻炒.有适量多一点茄子比较吃油

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  6.吵倒以后加入酱油少许生抽加盐

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  7.加少许水翻炒均匀加大蒜

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  8.稍微焖至1分钟即可出锅

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  9.摆拍

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